Bacalao a la Portuguesa

El bacalao de Portugal es el plato más famoso de la gastronomía del país luso…

Rape a la marinera

Rape a la marinera con gambas y almejas, una receta deliciosa y muy sabrosa…

Gambas al Pil Pil

Hoy en nuestro blog hemos querido dar un homenaje merecido a uno de nuestros platos típicos de nuestra gastronomía: las gambas al pil pil.

Sin embargo nosotros te proponemos una alternativa a este plan que seguro que llama tu atención. Junto a nuestro salón comedor señorial, donde servimos la mejor cocina tradicional de Castilla y León, tenemos habilitado un espacio muy especial para nuestros clientes.

De la mar…

Como bien saben nuestros clientes y amigos más fieles, nuestra especialidad es la carne, o como nos gusta decir a nosotros: productos de la tierra.

Receta de arroz con chorizo de León y morcilla

Desde Restaurante El Pórtico proponemos otra forma de comerlo, con este arroz con chorizo de León y morcilla…

Cómo hacer torreznos perfectos

Si eres de buen comer, hay algunos platos de nuestra carta que no debemos dejar pasar sin hablar de ellos.

Cocido maragato

Se podría decir sin miedo a equivocarnos que el cocido maragato es la mejor expresión de la llamada Maragatería leonesa, con las carnes ahumadas y el pimentón tan característico.

Vacaciones 2022

Os recordamos que desde el lunes 6 hasta el lunes 13 de junio (ambos incluidos) estaremos de vacaciones.

Origen e Historia del Carpaccio

Esta receta tiene un origen bastante reciente, ya que fue creada a mediados del siglo XX

XAutor: adminporticoX