De la mar…

Como bien saben nuestros clientes y amigos más fieles, nuestra especialidad es la carne, o como nos gusta decir a nosotros: productos de la tierra.

Receta de arroz con chorizo de León y morcilla

Desde Restaurante El Pórtico proponemos otra forma de comerlo, con este arroz con chorizo de León y morcilla…

Cómo hacer torreznos perfectos

Si eres de buen comer, hay algunos platos de nuestra carta que no debemos dejar pasar sin hablar de ellos.

Cocido maragato

Se podría decir sin miedo a equivocarnos que el cocido maragato es la mejor expresión de la llamada Maragatería leonesa, con las carnes ahumadas y el pimentón tan característico.

14/06/2022

Vacaciones 2022

Os recordamos que desde el lunes 6 hasta el lunes 13 de junio (ambos incluidos) estaremos de vacaciones.

Origen e Historia del Carpaccio

Esta receta tiene un origen bastante reciente, ya que fue creada a mediados del siglo XX

Tarta de Queso

Un dulce que poder regalarte de vez en cuando y que despertará sus sentidos. Exacto. Hablamos de la tarde de queso.

Visita a nuestro proveedor

Esta semana pasada hemos visitado sus instalaciones para descubrir de primera mano la calidad de sus carnes, sus métodos de trabajo, la calidad de sus instalaciones, la seguridad en el procesado,…