Si te encanta la carne de calidad, no te pierdas las XIII Jornadas Gastronómicas del Lechazo de Burgos. El lechazo es un plato típico de la provincia de Burgos, elaborado a partir de corderos lechales alimentados exclusivamente con leche materna. Esta técnica de crianza le da a la carne un sabor suave y delicado que se potencia aún más al ser preparado al horno.
En el Restaurante El Pórtico, contamos con la experiencia de nuestra chef Isabel Pastrana en la preparación del Lechazo Burgalés. El secreto de su éxito se debe a una técnica de cocción al horno que permite conservar todo el sabor y la jugosidad del lechazo, logrando una textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Este año, nuestro restaurante se une a la celebración de las XIII Jornadas Gastronómicas del Lechazo de Burgos ofreciendo un menú especial que incluye entrante, segundo plato y postre a elegir. Disfruta de una cena o comida en un ambiente cálido y acogedor, mientras pruebas lo mejor de la cocina castellana.
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestro delicioso entrante:
El plato fuerte de la comida o cena, por supuesto, el Lechazo Burgalés. Nuestra chef Isabel Pastrana lo prepara con esmero y lo sirve en su punto justo de cocción, para que puedas disfrutar de todo su sabor y textura.
(a elegir)
Para cerrar con broche de oro, nuestro postre es un espectacular.
(a elegir)
Una deliciosa combinación de sabores tradicionales de la cocina española.
Si eres un amante de la buena comida, no te pierdas esta oportunidad de probar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Reserva tu mesa en el Restaurante El Pórtico y disfruta de nuestras XIII Jornadas Gastronómicas del Lechazo de Burgos. ¡Te esperamos!
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Cuando estés buscando un regalo para alguien, quizás quieras considerar un cheque regalo de Restaurante El Pórtico. Tienen una gran variedad de cheques regalo y lo mejor es que se pueden canjear en cualquier momento.
Restaurante el Pórtico ofrece una amplia gama de vales que se pueden canjear en cualquier momento. Esto significa que el destinatario no tendrá que preocuparse de encontrar su plato favorito en la carta.
Si buscas un regalo único y bien pensado, ¿Por qué no regalarles un Cheque Regalo Restaurante El Pórtico? El restaurante tiene algo para todos los gustos y presupuestos, ¡así que no hay necesidad de preocuparse por equivocarse!
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Dónde estamos:
Pasaje Alberto Ginastera, 3 – Local 6 29620 Torremolinos (Málaga)
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