XNuestros MenúsX

menu 1

  • ENTRADAS

  • Nuestro Paté artesano de foie

  • Langostinos con crujiente de kikos

  • Carpaccio de buey de kobe y virutas de parmesano

  • SEGUNDOS

  • Escalopines a la crema de champinoñes

  • Lomos de salmón en salsa de eneldo y arroz aromatizado

  • POSTRE

    Leche Frita
  • BEBIDAS

    Rioja de Crianza
  • 29,00€

menu 2

  • ENTRADAS

  • Pate de 3 quesos

  • Langostinos fritos con gel de limón y salsa rosa

  • Carpaccio de presa ibérica y virutas de foie

  • SEGUNDOS (a elegir)

  • Solomillo ibérico a la pimienta verde

  • Rosada marinera

  • POSTRE

    Leche frita
  • BEBIDAS

    Rioja de Crianza
  • 32,00€

menu 3

  • ENTRADAS

  • Gambas Orly con crujiente de verduritas de temporada

  • Morcilla de León

  • Croquetas de jamón ibérico

  • SEGUNDOS

  • Medallones de presa ibérica

  • Merluza a la romana

  • POSTRE

    Tiramisú
  • BEBIDAS

    Rioja de Crianza
  • 32,50€

MENU 4

  • ENTRADAS

  • Queso curado

  • Tartar de atún

  • Croquetas de gambas pil pil

  • SEGUNDOS

  • San Jacobo con patatinas al vapor

  • Lubina al horno

  • POSTRE

    Torrija de brioche
  • BEBIDA

    Rioja de Crianza
  • 33,00€

MENU 5

  • ENTRADAS

  • Cecina de vaca (18 meses)

  • Delicias de gambas

  • Chistorra en crujiente de pasta filo

  • SEGUNDO

  • Magret de pato en salsa de frambuesa

  • Bacalao al ajoarriero

  • POSTRE

    Tiramisú
  • BEBIDAS

    Rioja de Crianza
  • 35,00€

MENU 6

  • ENTRADAS

  • Setas salteadas con gambas y jamón ibérico

  • Croquetas de cecina y setas

  • Huevos de codorniz en cuna de jamón ibérico

  • SEGUNDO

  • Entrecot de vaca Frisona a la brasa

  • Bacalao a la brasa

  • POSTRE

    Leche frita
  • BEBIDAS

    Rioja de Crianza
  • 36,00€

MENU 7

  • ENTRADAS

  • Tabla de embutidos del Bierzo

  • Espárragos verdes a la parrilla

  • Croquetas de gambas pil pil

  • SEGUNDO

  • Lechazo asado

  • Rape a la marinera

  • POSTRE

    Tiramisú
  • BEBIDAS

    Rioja de Crianza
  • 39,50€

MENU 8

  • ENTRADAS

  • Micuit de foie

  • Cogollos de Tudela con sus ajitos fritos

  • Bacalao dourado

  • SEGUNDO

  • Solomillo de vaca Frisona a la parrilla

  • Dorada salvaje al horno

  • POSTRE

    Coulant de chocolate negro
  • BEBIDAS

    Rioja de Crianza
  • 39,50€

MENU 9

  • ENTRADAS

  • Jamón ibérico

  • Ensalada de templada

  • Croquetas de gambas pil pil

  • SEGUNDO

  • Cochinillo lechal asado al estilo de Segovia

  • Calamar nacional a la plancha

  • POSTRE

    Leche frita
  • BEBIDAS

    Rioja de Crianza
  • 39,50€

Nota: Las entradas y el vino están considerados a razón de un ( plato / botella) por cada cuatro comensales.
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