– El auge de la popularidad del Gin Tonic
– La historia y evolución de esta icónica bebida
En el Restaurante El Pórtico, contamos con la experiencia de nuestra chef Isabel Pastrana en la preparación de los platos. El secreto de su éxito se debe a una técnica que permite conservar todo el sabor y la jugosidad, logrando una textura inolvidable.
– Una carta de Gin Tonic exquisita y variada
– La selección de ginebras premium y botánicos frescos
– La magia de los maridajes y las recomendaciones del experto mixólogo
– Presentación del Restaurante El Pórtico y su reputación culinaria
– Ambiente y encanto del restaurante
– La ubicación privilegiada del Restaurante El Pórtico en Torremolinos
– Una experiencia gastronómica completa en un entorno encantador
– Recomendaciones para reservar y aprovechar al máximo tu visita
Si estás buscando dónde comer cerca del centro de Torremolinos, ¡no busques más! Tenemos el placer de presentarte nuestro restaurante, ubicado en el Pasaje Alberto Ginastera – Local 6, Torremolinos Málaga.
Nuestras cartas ofrece una amplia variedad de platos, desde los clásicos de la cocina hasta opciones más innovadoras y creativas. Además, nuestro equipo de camareros está disponible para ayudarte a elegir el mejor maridaje para cada plato.
Pero no es solo la comida lo que nos hace destacar. Nuestras instalaciones están diseñadas para crear una experiencia única para nuestros clientes. Con un mesón acogedor, mesas y sillas de madera y mantelería de tela, todo está pensado para crear un ambiente cálido y acogedor. Además, nuestros ventanales permiten que entre la luz del día y crean una atmósfera luminosa y agradable.
– El Restaurante El Pórtico: Un destino imperdible para los amantes del Gin Tonic – Una combinación sublime de sabores, ambiente y hospitalidad en Torremolinos
No hay duda de que Restaurante El Pórtico es el mejor restaurante en Torremolinos en 2023 y esperamos tenerte como nuestro huésped muy pronto.
Si eres un amante de la buena comida, no te pierdas esta oportunidad de probar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Reserva tu mesa en el Restaurante El Pórtico y disfruta de nuestras XIII Jornadas Gastronómicas del Lechazo de Burgos. ¡Te esperamos!
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Cuando estés buscando un regalo para alguien, quizás quieras considerar un cheque regalo de Restaurante El Pórtico. Tienen una gran variedad de cheques regalo y lo mejor es que se pueden canjear en cualquier momento.
Restaurante el Pórtico ofrece una amplia gama de vales que se pueden canjear en cualquier momento. Esto significa que el destinatario no tendrá que preocuparse de encontrar su plato favorito en la carta.
Si buscas un regalo único y bien pensado, ¿Por qué no regalarles un Cheque Regalo Restaurante El Pórtico? El restaurante tiene algo para todos los gustos y presupuestos, ¡así que no hay necesidad de preocuparse por equivocarse!
Acércate a nuestra sección de cheques regalo y consulta los diferentes menús que hemos elegido con mimo para que tengas una magnífica ocasión de regalar uno de nuestros menús a medida.
Fruto de la ilusión de una leonesa de pro, afincada en Torremolinos por derecho propio pero con añoranza de su tierra con más de 22 años repartiendo felicidad gastronómica.
En nariz, lima keffir, frutos rojos ácidos y notas picantes.
En boca nos ofrece : notas de pimientas y flores como jazmín y saúco, toques cítricos muy perfumados que alternan el dulce y el amargo y puntos frutales rojos muy interesantes. El final es levemente áspero y dulce e incita a seguir con otro trago largo.
10,50€
De color azul turquesa luminoso y transparente.
Elegante en nariz con marcadas notas sazona das y balsámicas Notas que quedan compensadas con suaves notas de tomillo, y dulces notas sazonadas de canela, cardamomo y corteza de cassia completan la receta. En boca es suave y elegante con un final largo y refrescante, muy sofisticada.
10,50€
Elaborada con uva Ugni blanc, cuyo sabor se impone al del enebro.
Su resultado en boca es de una ginebra suave,destacando las notas florales,y apareciendo progresivamente los elementos botanicos: enebro, regaliz, nuez moscada y pimienta. Tiene una buena y larga persistencia en boca.
9,50€
Parte de un destilado lento y sosegado de uva autóctona(Albariño), el aguardiente obtenido se macera con bayas de enebro, hojas de laurel y eucalipto, cardamomo, hierba luisa, menta, jengibre… En nariz resulta muy cítrica y floral con claros recuerdos a eucalipto y toques marinos. En boca destaca su dulzor por encima de los cítricos, con notas de jengibre.
9,50€
En nariz predominan dos tipos de notas afrutadas.
Notas de bayas como el arándano azul, el cassis, la frambuesa o las moras. Posteriormente notas ligeramente cítricas que recuerdan a la naranja caramelizada. En boca notas afrutadas con un trasfondo cítrico y ligeramente amargo Finalmente notas resinosas de enebro y especias.
9,50€
En nariz delicadas notas de enebro, hierbas, tierra y un trasfondo de alcohol y notas florales
En boca una entrada grasa casi láctea mezclando matices dulces y de hierbas y flores con toques cítricos y terrosos. Final medio con notas levemente amargas y cítricas junto a toques terrosos.
9,00€
Elaborada con 12 botánicos, algunos de ellos clásicos como el enebro, raíz de angélica, piel de limón, cilantro, raíz de iris, regaliz y otros mas exóticos como hojas de loto, semillas de amapola y ojos de dragón. En boca notas florales, frutales y cítricas muy agradables. En sucesivos sorbos aparecen notas de Litchi y de lavanda.
9,00€
Elaborada con pétalos de rosa de Bulgaria y pepino, siendo este último el que predomina.
En nariz destacan clásicas a enebro y cítricos junto con notas florales y de hierbas. En boca esta ginebra tiene un largo recorrido distinguiéndose notas florales de la rosa junto a matices cítricos similares a la naranja amarga. De fondo el enebro hace contrapunto con el pepino.
8,50€
En nariz encontramos una sinfonía de aromas muy bien ensamblados: notas dulces, notas florales, notas especiadas y notas de alcohol. En boca la sinfonía de aromas se despliega entre notas cítricas, florales similares a la lavanda y notas terrosas gracias a las raíces de su formula. El final es largo y muy agradable.
8,00€
Elaborada con 10 botánicos entre los que se encuentran el enebro, la piel de limón, coriandro raíz de angélica raíz, granos del paraíso…
En nariz presenta notas cítricas y frescas de limón junto con un marcado carácter de enebro y un fondo ligeramente terroso. En boca tiene una entrada untuosa y densa. El final es largo.
7,00€
En nariz una delicada y armoniosa mezcla de notas cítricas integradas con notas de especies con el matiz dulce de el alcohol. En boca se abre lentamente con un leve picor alcohólico. Aparecen notas de laurel, regaliz canela suave y naranja. Elegante y con un nivel de persistencia media combina toques especiados y cítricos.
6,90€
De color rosado ligero en nariz da notas marcadamente alcohólicas con notas afrutadas de arándano azul, fresa dulce, fresa acida, piña y con ligeras notas cítricas. En boca entra bastante agresiva de alcohol, para posteriormente aparecer notas dulzonas y afrutadas principalmente de arándano azul y fresa sintética.
6,50€
Elaborada por nueve botánicos entre los que se encuentra el enebro, raíz de angélica, semillas de cilantro, almendras y polvo de raíz de lirio. En nariz presenta notas cítricas y frescas del limón la naranja y el enebro junto a matices especiados, además de notas terrosas de la raíz de angélica. Final medio de cítricos dulces y especias ligeras.
6,50€
Elaborada con tan solo cuatro botánicos: enebro, semillas de cilantro, regaliz y raíz de angélica, destaca la ausencia de cítricos. En nariz notamos una amplia presencia de enebro fresco y de alcohol dulce junto a notas terrosas y amaderadas. En boca tiene una entrada franca y fresca. Las notas de enebro toman protagonismo, pero integra bien el regaliz de palo. Final elegante. Las notas de enebro toman protagonismo, pero integra bien el regaliz de palo. Final elegante.
6,50€
Además de contener enebro, está aromatizada con una selección de ingredientes de corte clásico: corteza de raíz de angélica, de cassia y semillas de cilantro. También encontramos cardamomo y piel de naranja. Muy seca con un suave sabor herbáceo y exóticos aromas que le dan el enebro, el cilantro o la naranja amarga.
6,50€
Ginebra con cinco destilaciones elaborada con 12 botánicos:
Cilantro, nuez moscada ,raíz de angélica, clementina, lima, limón, naranja, mandarina y flor de azahar, que se utiliza en la última destilación creando una ginebra de color trasparente, limpio y aromas especiados y cítricos. Elegante y con muchos matices.
6,00€
Ginebra de 2 destilaciones con bayas de enebro y naranjas amargas.
A la vista se presenta limpia brillante y cristalina. En nariz se presenta con un ligero olor a limón y en boca se presenta con sabor amargo pero suave.
5,50€
Fruto de la ilusión de una leonesa de pro, afincada en Torremolinos por derecho propio pero con añoranza de su tierra con más de 22 años repartiendo felicidad gastronómica.
Fruto de la ilusión de un admirador de la restauración del sur, afincado en Torremolinos, se reinventa en Agosto de 2.024 el Restaurante El Pórtico en Torremolinos.
Dónde estamos:
Pasaje Alberto Ginastera, 3 – Local 6 29620 Torremolinos (Málaga)